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Friday, 2 October 2020

मछली का तेल सेहत के लिए फायदेमंद ओर कैसे निकालें ।

मछली का तेल

 

सेहत के लिए फायदेमंद ओर कैसे निकालें (How to remove fish oil beneficial for health)


मछली का तेल स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक माना जाता है। इसमे ऐसे गुण पाए जाते है जो शारीरक ओर मानसिक स्वस्थ मे बहुत लाभदायक होते हैं। मछली का तेल बहुत ही आसानी से मिल जाता है। इसके कैप्सूल भी उपलब्ध होते हैं।

मछली के तेल की मालिश भी शरीर के लिए बहुत लाभदायक होती है। इसकी मालिश से मांसपेशियाँ मजबूत बनी रहती हैं।

मछली का तेल अगर शुद्ध हो तो इसके ज्यादा फायदे होते हैं इसलिए आप मछली के तेल को घर पर ही निकले तो अच्छा होगा। मछली का तेल निकालना बहुत ही आसान होता है मछली का तेल बनाने विधि नीचे दी गई है।

मछली के तेल मे विटामिन ए, ओमेगा 3 फेटी ऐसिड पाया जाता है। जो दिमाग, मोटापे को कम करने, आंखो की रोशनी बढ़ाने, बालों आदि के लिए बहुत ही लाभदायक होता है।

पहले जान लीजिये की मछली का तेल कैसे निकाला जा सकता है।

     मछली का तेल बनाने विधि (Fish oil making method)

    मछली का तेल बनाने के सामाग्री 
    • मछली की चर्बी 
    • मछली का लिवर अगर मछली 1-2 kg की है तो एक नहीं तो छोटी के लिए 5-6 मछली लें।
    • तेल निकालने के लिए बर्तन

    मछली का तेल बनाने विधि इस प्रकार है।
    • सबसे पहले एक बर्तन लें। बर्तन को इस तरीके से रखें की मछली की चर्बी एक तरफ रहे ओर तेल एक तरफ इकट्ठा होता रहे। यानि की बर्तन को थोड़ा टेढ़ा रखें।
    •  अब बर्तन को हल्का सा गरम कर दें।
    • इसे बाद इसमे मछली की चर्बी ओर लिवर ड़ाल दें।
    • चर्बी ओर लिवर को एक तरफ बर्तन के उपर उठे हुये कोने मे रखें। ताकि तेल निचली सतह पर जमा होता रहे।
    • पूरी तरह से तेल निकलने के बाद आप तेल को ठंडा होने के लिए रख दें। बाद मे आप इसे चोटी बोतल मे रख दें।
    • एक - एक चमच तेल का सेवन कर सकते है।

    मछली के तेल के फायदे (Benefits of fish oil)

    • मछली का तेल किस कम आता है?

    मछली के तेल के शारीरक ओर मानसिक दोनों प्रकार के लाभ होते है। यह दिमाग के लिए बहुत लाभकारी होता है। मछली के तेल के फायदे निम्नलिखित हैं।

    1. आंखो के लिए मछली का तेल बहुत ही लाभदायक होता है। इसके सेवन से आंखो की रोशनी बढ़ती है। अगर किसी व्यक्ति की नजर कमजोर है तो उसके लिए मछली का तेल  बहुत ही लाभकारी होता है।
    2. ओमेगा 3 फेटी एसिड के कारण यादस्त के लिए भी मछली का तेल बहुत लाभकारी होता है। यह बार बार भूलने की समस्या को सही कर सकता है। कमजोर यादस्त को ठीक करने के लिए मछली का तेल उपयोग किया जा सकता है।
    3. वजन घटाने के लिए मछली का तेल बहुत लाभकारी सिद्ध हो सकता है। मछली के तेल का नियमित रूप से सेवन करने वाले लोगों मे मोटापे की समस्या कम होती है क्योंकि इसमे ओमेगा 3 फेटी एसिड पाया जाता है। इसलिए यह वजन घटाने मे लाभदायक होता है।
    4. दिल के लिए मछली का तेल बहुत लाभकारी है। मछली के तेल का नियमित रूप से सेवन करने वाली लोगों मे दिल संबन्धित बीमारियों का खतरा हो जाता है।
    5. हड्डियों के लिए मछली का तेल बहुत गुणकारी होता है। अगर आप मछली के तेल की मालिश अपने घुटनो कुहनियों ओर आदि जोड़ों पर करते हैं तो जोड़ों मे होने वाली बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। यह  हड्डियों को ना ही बढ़ाने देता है न ही घटने देता है।
    6. चेहरे पर चमक लाने का काम मछली का तेल करता है। मछली के तेल से त्वचा पर चमक आती है।
    7. डाइबटीज के रोगीयों के लिए मछली का तेल लाभदायक होता है। टाइप 2 डाइबटीज के रोगियों के लिए यह ज्यादा लाभकारी होता है।
    8.  मछली का तेल बालों के लिए बहुत लाभकारी होता है। यह बालों की झड़ने से बचाता है। मछली के तेल मे प्रोटीन पाया जाता है जो बालों को स्वस्थ रखने मे सहायक होता है।
    9. अल्सर के मरीजों के लिए मछली का तेल बहुत लाभकारी होता है अल्सर के मरीजों को इसका सेवन करना चाहिए।
    10. हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए भी मछली का तेल बहुत लाभकारी होता है। 
    11. गर्भवती महिलाएं अगर इसका सेवन करती हैं तो बच्चे की आंखो की रोशनी ओर दिमाग तेज होता है।
    12. मछली के तेल से सोचने ओर समझने की सकती बढ़ती है।
    13. अल्जाइमर के मरीजों के मछली के तेल के सेवन से राहत मिल सकती है।
    14. मछली का तेल मानसिक थकान को दूर करने मे भी बहुत लाभकारी है।
    15. मछली का तेल यौन की इच्छा से भी मुक्ति दिलाता है।
    16. यह अवसाद जो आजकल सबसे बड़ी चिंता का विषय है उसे कम करते है।
    17. यह मन की उदासी को दूर करने का कम करता है।
    18. ज्यादा होने वाली टेंसन से मछली के तेल का सेवन राहत प्रदान करता है।
    19. गढ़िए जे मरीजों के लिए मछली का तेल बहुत गुणकारी माना जाता है। ये मरीज इसका सेवन कर सकता हैं।
    20. मछली का तेल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है जिससे बीमरियों का खतरा कम हो जाता है। तथा कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए मछली के तेल का सेवन किया जा सकता है।
    21. मछली का तेल कैंसर के रोगियों के लिए भी बहुत लाभकारी होता है।

    आजकल मछली के तेल के कैप्सूल भी मिलते है जिनकी जानकारी आप विडियो से ले सकते हैं।
    मछली के कैप्सूल 

    मछली के तेल के कैप्सूल किस काम आते हैं?(What do fish oil capsules use?)



    मछली के तेल के नुकसान ओर सावधानियाँ (Fish oil loss and precautions)

    • मछली के तेल को कभी भी उच्च मात्रा मे न लें।
    • लिवर की बीमारी मे मछली के तेल का सेवन कम करें।
    • गर्मियों मे इसका सेवन कम करें।
    • किसी भी बीमारी मे मछली के तेल के सेवन से पहले डोक्टर की सलाह जरूर ले।
     

    मछली का तेल अपने आप मे ही एक दवाई का काम करता है। मछली के तेल का सेवन मात्रा मे करना उचित होता है। अगर आपको हमारे द्वारा दी गई जानकारी पसंद आयी हो तो साइड मे लगा लाइक का बटन दबा दें।
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